การวัดความดันออสโมซิสโดยใช้เครื่องมือออสโมมิเตอร์
ตอนไข่
อุปกรณ์
1.ไข่ไก่ดิบ2.หลอด
3.ขวดนม
4.เทียน
5.มีด
6.กรรไกร
7.ไฟแช็ค
8.น้ำ
วิธีการทดลอง
1. แกะเปลือกไข่ส่วนล่างให้เห็นเยื่อหุ้มไข่ ระวังอย่าให้ไข่แตก
2.เจาะรูส่วนบนของไข่โดยขนาดรูพอดีกับหลอด
3.ใส่หลอดลงไปในไข่ ความยาวประมาณครึ่งไข่
4.ปิดรูด้วยนํ้าตาเทียน
5.ใส่นํ้าในขวดนม แล้วนำไข่ที่ได้ตั้งบนปากขวด
6.สังเกต และบันทึกผล
 |
| แกะเปลือก |
.jpg)
ตอนเซลล์ว่านกาบหอย
ทดลองในนํ้ากลั่น และในนํ้าเกลือ ต้องใช้กล้องจุลทรรศ์
วิธีการทดลอง
1.นำเซลล์ว่านกาบหอยตั้งบนแผ่นสไลด์ จากนั้นหยดนํ้ากลั่น 1-2หยด ปิดด้วยแผ่นปิด
2.นำเซลล์วางบนสลิบ แล้วส่องด้วยกล้องจุลทรรศ์
3.สังเกตและบันทึกผล
4.นำเซลล์ว่านกาบหอยตั้งบนแผ่นสไลด์ จากนั้นหยดนํ้าเกลือ 1-2หยด ปิดด้วยแผ่นปิด
5.นำเซลล์วางบนสลิบ แล้วส่องด้วยกล้องจุลทรรศ์
6.สังเกตและบันทึกผล
ผลการทดลอง
 |
| เวลล์ว่ากาบหอยในนํ้ากลั่น |
 |
| เซลล์ว่านกาบหอยในนํ้าเกลือ |
สรุป
1.เซลล์จะมีสภาพต่างกันเมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่ต่างกัน
2.การออสโมซิส การแพร่ของนํ้า จากปริมาณนํ้ามากไปหาปริมาณนํ้าน้อย
3.นํ้าเกลือมีปริมาณนํ้าน้อย เมื่อมีการแพร่ ทำให้เซลล์เยื่อหุ้มเซลล์เหี่ยว
4.นั้ากลั่น มีปริมาณนํ้ามาก ทำให้นํ้่าเคลื่อนที่เข้าสู่เซลล์ และทำให้เซลล์เต่งตึง
 |
| น้องๆๆสามารถทดลองได้นะคร้าบบบ |
.jpg)
